• Sawasdee!

    Bienvenue dans notre
    cuisine thaïlandaise.


  • Tout le monde peut désormais
    cuisiner le thaï à la maison!



  • ONOFF SPICES: 100% thaï.
    100% naturel.

Gamme de produits ONOFF

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GREEN CURRY

Soupe instantanée de nouilles au curry vert biologique à base de piments verts. Ferme grâce aux nouilles de riz brun thaïlandaises, au goût étonnamment doux. Rapide et facile à préparer. Sans lactose ni gluten.

Tasse en bambou, 75 g

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TOM YUM

C’est non seulement la soupe préférée de nombreux Thaïlandais, mais aussi celle de nombreux adeptes de cuisine thaïlandaise. Tom Yum, tout comme les autres nouvelles Organic Instant Thai Rice Noodles, est végétalien et 100 % naturel.

Tasse en bambou, 75 g




YELLOW CURRY

Les nouvelles Organic Instant Thai Rice Noodles sont consistantes et ont de vraies saveurs thaïlandaises. Le curry jaune est doux et possède ce raffinement qui rend la cuisine thaïlandaise si spéciale. Un vrai booster d’énergie !

Tasse en bambou, 75 g

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TOM KHA

Le Tom Kha est une soupe populaire de Thaïlande. Il va donc de soi qu’il s’agit de l’une des quatre saveurs des nouvelles Organic Instant Thai Rice Noodles de ONOFF. La vraie cuisine thaïlandaise, mais à la maison et en un tour de main.

Tasse en bambou, 75 g

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TOM YUM SOUP

Favori incontournable des amateurs de la cuisine thaïlandaise. Avec cette pâte d’herbes biologiques, vous pouvez aussi préparer vous-même en un rien de temps la fameuse soupe aigre-douce thaïe tom yum.
Bientôt disponible!

Sachet, 50 g

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TOM KHA SOUP

Véritable soupe thaïlandaise aigre-douce à la noix de coco, à la citronnelle et au Laos. Un classique de la cuisine thaïlandaise. Indispensable sur votre liste : des choses que vous devez avoir goûté une fois dans votre vie.

Sachet, 50 g




GREEN CURRY PASTE

Pâte d’épices biologique à base de piments verts. Elle sent bon et est épicée, mais avec une base sucrée. Ce délice thaïlandais se marie bien avec la viande, le poisson et les légumes.

Sachet, 50 g

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RED CURRY PASTE

Pâte d’épices biologique épicée à base de piments rouges. Ce favori de la cuisine thaïlandaise donne à vos repas (à base de viande, de poisson ou de légumes) plus de saveur et de caractère. Mettez du piment dans votre vie !

Sachet, 50 g

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YELLOW CURRY PASTE

La pâte d’épices jaune thaïlandaise biologique est agréable et épicée, mais plus douce que ses confrères rouges et verts. Combinez-la avec de la viande, du poisson ou des légumes pour obtenir un plat délicieusement parfumé et savoureux.

Sachet, 50 g

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MASSAMAN CURRY PASTE

Le curry massaman était autrefois réservé en Thaïlande aux occasions spéciales, mais aujourd’hui il peut être servi tous les jours. Le massaman biologique rehausse le goût de la viande, du poisson et des légumes.

Sachet, 50 g




PANANG CURRY PASTE

Le curry panang thaïlandais est doux et crémeux, son odeur est alléchante et il est composé d’un arsenal d’herbes et d’épices. À essayer avec du poulet, des tomates, du poivron rouge, des feuilles de citron vert et du basilic.

Sachet, 50 g

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COCONUT CREAM

La crème de noix de coco : indispensable dans la préparation de nombreux currys thaïlandais et la base des soupes thaïlandaises comme le tom kha et le khao soi. Savoureuse et pratique.

Boîte, 160 ml

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THAI SWEET SOY SAUCE

La sauce soja sucrée thaïlandaise est un condiment adapté aux plats asiatiques ou une base pour les marinades. Un condiment salé avec une touche sucrée.

Bouteille, 200 ml

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THAI OYSTER SAUCE

Sauce aux huîtres 100 % naturelle, fabriquée à partir de véritables huîtres et d’ingrédients biologiques. La touche finale de votre repas.

Bouteille, 200 ml




SWEET & SOUR STIR FRY

Vous voulez un bon exemple des combinaisons de goûts apparemment contradictoires qui rendent la cuisine thaïlandaise si unique ? Faites un wok avec cette sauce aigre-douce thaïe biologique. Une surprise !

Sachet, 100 ml

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PAD THAI

À juste titre, l’un des plats thaïlandais les plus populaires. Avec cette sauce pour wok, vous avez la base du pad thaï, le célèbre plat sauté thaïlandais aigre-doux rafraîchissant composé de nouilles de riz, de germes de soja et de tofu (ou de crevettes ou de poulet).

Sachet, 100 ml.

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THAI GREEN CHILI SAUCE

La sauce froide épicée qui transforme votre plat en une fête. La sauce pimentée à base de jeunes piments verts est servie en Thaïlande avec des plats de poisson ou du poulet, mais elle est aussi un régal en tant que trempette.

Bouteille, 200 ml

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THAI MANGO CHILI SAUCE

Un régal thaïlandais: la douceur de la mangue avec un coup de fouet épicé. Une véritable sauce chili thaïlandaise à base de piments rouges, mais au goût plus doux grâce à la combinaison avec des mangues mûres à la saveur sucrée.
Bientôt disponible!

Bouteille, 200 ml




THAI TAMARIND SAUCE

Le coup de pouce gustatif surprenant de la Thaïlande. Le tamarin a un goût aigre-doux (saveur aigre prédominante). Remplace le vinaigre et le jus de citron. Parfaite pour les fritures (sautées) ou comme trempette.
Bientôt disponible!

Bouteille, 200 ml

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THAI SWEET CHILI SAUCE

Trempez toute la journée avec la sauce chili douce thaïlandaise ! La sauce chili sucrée thaïlandaise est délicieuse avec les plats asiatiques, pour les sautés ou simplement comme sauce à tremper.

Bouteille, 200 ml

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THAI LIME LEAF

Les feuilles de citron vert thaïlandaises ajoutent un arôme frais au curry et à la soupe (à retirer avant de manger) ou rehaussent le goût des gâteaux de poisson en fines lanières.

Sachet, 5 g

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SAMBAL OELEK

Le sambal oelek vient d’Indonésie et est à base de piments espagnols moulus. Il est utilisé pour relever les plats, pour assaisonner les marinades, les pâtes de curry, les omelettes, les soupes et les trempettes.

Pot, 110 g




SAMBAL VEGA TRASSI

Sambal trassi végétarien. Base épicée de piments rouges biologiques. Non pas aux crevettes, mais aux graines de soja fermentées.

Pot, 110 g

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SAMBAL BADJAK

Le sambal badjak biologique est un sambal frit qui a un goût épicé et herbacé. Un goût plus doux que le sambal oelek.

Pot, 110 g

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onoff

Une société néerlandaise en pleine croissance qui fabrique en Thaïlande des produits d’épicerie fine thaïlandais, 100 % naturels et biologiques, nécessaire à la préparation d'authentiques currys, soupes et plats sautés thaïlandais.


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