10 minuten
ongeveer 5 minuten
voor 2 personen
Ingrediënten:
- 300 gram Chinese broccoli
- 2 teentjes knoflook
- 3 eetlepels ONOFF oestersaus
Bereiding:
Snijd de stelen van de Chinese broccoli in stukjes. Even een of twee minuten blancheren in kokend water. De rest van de groente in flinke stukken snijden. Wat olie verwarmen en dan eerst de stengels in de wok. Knoflook erbij. Even goed roeren en dan de rest van de Chinese broccoli erbij. Oestersaus toevoegen en nog heel even kort verhitten. Meteen opdienen.