RIJSTNOEDELS MET GARNALEN

: Recepten; Rating:

RIJSTNOEDELS MET GARNALEN

Rijstnoedles met garnalen

10 minuten

ongeveer 5 minuten

voor 2 personen

Ingrediënten:

200 gram rijstnoedels

150 gram schoongemaakte garnalen

1 bosui, gesneden

1 teentje knoflook

2 tomaten, in partjes

1 halve rode puntpaprika, gesneden

een paar blaadjes basilicum

1 zakje ONOFF SWEET & SOUR STIR FRY

1 eetlepel plantaardige olie

snufje zout

Bereiding:

Bereid de rijstnoedels volgens de instructie op de verpakking. Verhit de olie in een wok. Voeg de knoflook en de garnalen toe. Even rustig verhitten en dan de mag de inhoud van de SWEET & SOUR STIR FRY erbij. Als de garnalen bijna gaar zijn de tomaten toevoegen. Kort daarna de andere groenten. Kort verwarmen en meteen serveren. Eventueel met een snufje zout voor de smaak. Leg de noedels in een kom en schep de garnalen en groenten er overheen.