Recepten | Vegetarisch



BRUINE RIJST MET ROERBAK TOFU

   10 minuten

   ongeveer 5 minuten

   voor 2 personen


Ingrediënten:

  • 150 gr bruine rijst
  • 175 gr tofu
  • 1 eetlepel plantaardige olie
  • 2 eetlepels ONOFF SWEET SOY SAUCE
  • 1 kleine geraspte wortel
  • paar groene asperges
  • paar sperzieboontjes
  • een teentje gesneden knoflook
  • een stuk of 5 lente uitjes
  • een rode chili



  • Bereiding:

    Leg de tofu op een bord en zet een ander bord op de tofu om het vocht er uit te drukken. Zet dit zo een nacht in de koelkast. Haal de tofu een paar uur voor je gaat koken uit de koelkast en snijdt deze in blokjes. Marineer de blokjes een paar uur in de sojasaus, de chilipeper en de knoflook. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Roerbak de tofu tot ze een bruin kleurtje heeft. Voeg de groenten toe. Schenk de marinade die je over hebt over het gerecht en wacht tot deze is verdampt. Meteen serveren op de bruine rijst. Je kunt de zoete sojasaus ook vervangen door oestersaus.



    Deel dit heerlijke recept!


     

    Recept categoriën



    Amazing colors
    Khao soi soep - tom kha soep - tom yam soep...


    Groene curry - rode curry - gele curry
    massaman - penang...
    Just yummy!
    Noedel woksaus - pad thai - zoetzure woksaus
    zwarte peper- basilicum woksaus kaprao...
    recepten
    Salade dressing som tum
    Mmm...berries
    Sriracha saus - sweet chili saus -
    BBQ
    Marineren, dry rub en glazing...
    Heerlijke Thaise vegetarische gerechten...

    BBQ
    Thaise viskoekjes, loempiaatjes...

    BBQ
    Sambal is een pittige smaakmaker met
    als basis gemalen rode pepers...


    onoff spices

    ONOFF SPICES maakt natuurlijke en biologische kant-en-klare Thaise soepen, currypasta's en woksauzen voor Europese fijnproevers. De productie is duurzaam, met oog voor de natuur.

    Lees verder...

    EU Certificaat

    We Are Certified

    Contact

      Stuur ons een Email: enquiry@onoffspices.com

      +31 103073250

       +31 103073250

       ONOFF SPICES BV
    Postbus 8090
    3301 CB Dordrecht

    Follow us

    Mobiel Menu