1. Dat al onze verpakkingen BPA-vrij zijn? Bisfenol A (BPA) is een chemische stof die in veel verpakkingsmateriaal van voedsel zit. Je moet dan denken aan hard plastic flessen en blikjes. Wat is het probleem met BPA? Vanuit de verpakking kan het BPA in ons voedsel komen. Als je te veel BPA binnenkrijgt is dat schadelijk voor de lever, de nieren, voor de vruchtbaarheid en het heeft mogelijk effect op de hormoonhuishouding.
Je moet echter wel hoeveelheden binnenkrijgen die ruim boven de Europese norm liggen (0,004 milligram BPA per kilo lichaamsgewicht). De EFSA, European Food Safety Authority, geeft als algemene conclusie in ‘Scientific opinion on bisphenol A’ (2015): “…. that BPA poses no risk to human health from foodstuffs because current levels of exposure are well below the t-TDI of 4 µg/kg of bw/day.” Maar toch zijn er al landen in Europa die een verbod op BPA in verpakkingsmaterialen hebben ingesteld. Wij van ONOFF SPICES nemen het zekere voor het onzekere en zorgen ervoor dat al onze verpakkingsmaterialen geen BPA bevatten.
Bron: Voedingscentrum Bron: Efsa Europe (PDF file download)